これだってたこ焼きだいっ レシピ・作り方

作り方

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   珍しい食材が売っていた。
   お刺身用のボイルイイダコ。ボイルイカと同じ値段だったけど迷いなくこっちを選んだイカ好き。
   
   は、全然関係ない、きっかけ欄にでも書けばいいお話。

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   ３００ｇ入りを買ってきたがこの珍食材、全部同じ調理法じゃつまらないよね。
   
   えっと３００ｇのイイダコは何タコあるんだろう。
   
   数え方はもちろん、ちゅうちゅうたこ、かいな、です。

3. 3

   も、全然関係ない。
   
   とりあえず珍食材なのでシンプルに焼いてみようと決める。
   頭がもげてる子もいたので串に刺そう、うんうんおつまみライクでいいじゃんね。

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   一般的な串には３タコが限界。
   横にさせば４タコいけたかもしんないけど充分だろう。
   
   クッキングシートの上に乗せる。
   下にはアルミ板。

5. 5

   そうです、ボイル済みなので軽くトースターで焼いてお手軽なおつまみにしようって魂胆。
   
   マヨを細く搾り出したのはイカに合う調理法ならタコにも合うだろうと思ったから。

6. 6

   トースターの強で５分…
   
   って、余分が入っているのはほら、なんてゆうの？
   節電？
   
   まあいいや、とにかく焼く、マヨがぶじぶじってなってこんがりするまで。

7. 7

   トースターが鳴いたら自家製のあまったれをトッピング。
   
   蒲焼のたれやすき焼きのたれでもいいですが、あるもので簡単にだれでも作れるたれがあるんです。
   
   1220009898

8. 8

   すわりが悪いし彩りも少ないのでレタスかなんかを刻んでしいて（分量外）、ほうら簡単だけどなんかおぉっ！って言わせられそうな一皿ができたでしょ？
   
   とエヘンしておしまい。