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そうめん、ひやむぎに♡食紅で薔薇♡ レシピ・作り方
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えりもへ
食紅でバラの麺♡時短、簡単なのに食事がエレガントに〜*\(^o^)/*
材料(2人分)
そうめん
2束
食紅
少量
きゅうり
1/3本
コーン
10粒
作り方
1
麺を茹でます。その間にきゅうりで葉を作ります。斜め切り→半分でできます
2
茹で上がったら冷水でヌメリをとり、白麺用:紅麺用を7:3にボウルに分けます
3
分けたら食紅を爪楊枝にかなり少量つけ、混ぜ合わせます。ピンク色になるまで微量ずつ足していきます。
4
色をつけると、このようになります
5
紅麺をフォークでくるくると巻きバラを作ります
6
紅麺を白麺の上に並べます
7
最後にきゅうりやコーンをトッピングして完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
少し小さめにまとめると薔薇っぽくなります。 食紅はかなり少量からお願いします。
きっかけ
簡単でおしゃれな麺を作りたくて考えました( ^ω^ )
公開日:2014/07/21
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料理名
そうめん、ひやむぎに♡食紅で薔薇
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えりもへ
2児のママとして育児家事に奮闘中のえりもへです☆ 料理でリフレッシュしています♬ 皆さんのレシピで日々勉強させていただいています! クックパッドもやっていますのでぜひ♡
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