がっつり　きんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうの皮をむき、長さ３センチ、縦半分に切り、水にさらし、あくを抜きます。

2. 2

   フライパンに、そうめんつゆを入れ、１を3分くらい茹でます。

3. 3

   残っている水分を捨てて、2分炒め、砂糖、黒蜜を入れて1分半炒めて火を止め、すりごまを
   からめて完成です。