キャベツとハムとチーズのサラダ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- キャベツ 8枚(5cm×5cm)
- ロースハム(スライス) 2枚
- スライスチーズ 1枚
- 塩コショウ 少々
- ドレッシングorマヨネーズ お好みで
作り方
- 1 キャベツは洗って1cm幅に切り、レンジOKのポリ袋(又は耐熱容器)に入れて電子レンジ(500W)で1分チン。そのまま粗熱が取れるまで放置。
- 2 ハムとスライスチーズもキャベツと同じぐらいの大きさに切っておく。
- 3 キャベツが触れるぐらいになったらキッチンペーパーで水分をしっかり取って器に入れ、塩コショウを軽く振って混ぜたら平らに広げて完全に冷ます。
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キャベツが冷めたら、ハム、チーズを加えて混ぜ合わせたら出来上がり!
お好きなドレッシングかマヨネーズをかけてお召し上がりください♪
(私はゴマドレにしました)
きっかけ
少しだけサラダが欲しくて少量で作りました。
おいしくなるコツ
買ってから少し日が経ったキャベツだったのでレンチンしましたが、新鮮なキャベツだったら生のままでもOKです!(ただ加熱か塩もみすればかさが減るのでたっぷり食べられますよ♪)
- レシピID:1220007903
- 公開日:2013/06/27
関連情報
- 料理名
- キャベツとハムとチーズのサラダ
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メリッコ2017/04/08 16:23好きな組み合わせで、とってもおいしかったです♪きゃべつが沢山食べられるのもいいですね!ごちそうさまでした♪