お弁当に♪ブロッコリーとウインナーのカレー炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- 茹でブロッコリー 小房３～４個
- ポールウインナー １本
- カレー粉 小さじ1/2
- 塩 少々
- 醤油 数滴
- オリーブ油 小さじ１
作り方
- 1 小房の茹でブロッコリーを２～３等分に切り（小さいものはそのままでOK）、ポールウインナーは斜め薄切りにする。
- 2 フライパンにオリーブ油を熱したらポールウインナーを炒め、焼き色が付いてきたらブロッコリーを加え、炒め合わせる。
- 3 カレー粉、塩を振り、全体に味が絡んだら、風味付けに醤油を垂らして火を止め、もうひと混ぜしたら出来上がり！
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☆最後にとろけるチーズを乗せても美味しいですよ♪
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kuro_24
ズボラでマイペースな大阪在住、卵とチーズとパンが大好きな専業主婦です。夫のお弁当も適当に作ってます(^o^)
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