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おせちに！簡単なますレシピ・作り方

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母から教わりました

材料（4人分人分）

大根: 1/8本

人参: 1/5本

酢、砂糖、水: 各小さじ3

塩: ひとつまみ

味の素: 5振り

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作り方

1

大根と人参はスライサーで細切りにする。塩でもみ15分おき、水洗いし水をきる。
2

酢、砂糖、水をよく混ぜ①に和える。味の素を振り、味を調えて完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

母が教えてくれました

公開日：2013/01/02

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カテゴリ: その他の野菜大根にんじん簡単おせち料理

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