ミニどら焼き～ココア南瓜～ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 卵 1個
- 牛乳 50ｃｃ
- ホットケーキミックス 80ｇ
- 南瓜 100ｇ
- マーガリン 5ｇ
- 砂糖 6ｇ
- ココア 5ｇ
作り方
- 1 カボチャは柔らかくなるよう加熱して、皮を取り除く。
- 2 ボウルにカボチャ、マーガリン、砂糖、ココアの順に加えていき、その都度なめらかになるように潰しながら混ぜる。
- 3 別のボウルに卵を割り入れて、牛乳を加えよく混ぜ、ホットケーキをふるい入れて、さっくり混ぜていく。
-
4
熱したフライパンにバターを入れて溶けたら、③の生地を小さい円形に流し入れて焼いていく。
8枚くらい作る。 - 5 焼けたら②の餡をサンドしていく。
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