塩麹入りオーロラソース風☆ブロッコリーと卵のサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは小房に分け、塩茹でして水分をよく切っておく。
   ゆでたまごを作っておく。

2. 2

   ウインナーは５mm幅の輪切りにして、アルミホイルを敷いたオーブントースターで軽く焼いて、冷ましておく。（フライパンで焼いてもOKです）

3. 3

   サラダボウルに●を入れてよく混ぜたら、その中にゆでたまごを入れ、スプーンで潰しながら混ぜ合わせる。

4. 4

   ブロッコリーとソーセージも加えて全体に和えて、ブラックペッパーを振ったら出来上がり！