チョコといちごジャムのサンドウィッチ レシピ・作り方

作り方

1. 1 いちごは洗ってへたを取り、水気をよく切る。
   
   3～4等分に切る。
2. 2 レンジ対応容器（耐熱容器）に入れて、砂糖とレモン果汁を加えてさっと混ぜる。
3. 3 ラップをふんわりかけて、レンジで2分加熱する。
   
   ★レンジの目安★
   600wの場合、2分程度。
   500wの場合、2分20秒程度。
4. 4 いったん取り出し、アク（白い濁り）があれば取り除き、さっとかき混ぜる。
5. 5 ラップをせず、再び2分半～3分ほど加熱する。
   
   器になどに移して、完全に冷ます。
   
   ★レンジの目安★
   600wの場合、2分半～3分程度。
   500wの場合、3分～3分20秒程度。
6. 6 パンの半分にチョコレートシロップを塗る。
   
   ★今回は「ハーシーチョコレートシロップ」を使いました。

   

7. 7 冷めたいちごジャムを塗る。
   
   残りのパンではさんで出来上がり。