チリケチャソースでゴボ巻きをタイ風さつまあげに錯覚 レシピ・作り方
材料（２人分）
- ゴボウ巻き （練り製品のやつ） １袋４本いり
- ☆ケチャップ 大さじ１
- ☆スイートチリソース ケチャップよりちょっと少ないぐらい
- ☆ナンプラー ２，３滴
- ☆にんにくのごま油煮 １粒
作り方
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1
ゴボ巻を半分にカット、ななめにそれをやるとおしゃれだよね。
それらをフライパンでちりちりから煎り。
油はしませんなぜなら油っぽいので、です。
-
2
にんにくのごま油煮のにんにくを一粒取り出して小皿で潰し、☆をちょっとずつ加えてねりねり好みのチリソースを作る。
にんにくのゴマ油煮
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3
ゴボ巻が全面こんがりしたら2を塗って出来上がり。
ただの練り製品、せっかく手間暇かけた風にしたついでにキャベツの千切りベッドに盛りつける。
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- カテゴリ
- その他の練物
- 料理名
- 焼き練り物
johnny_bean
ビールを好むので主にそれに合う料理を日々試しています。実験のようなものに付き合ってくれる家族にとても感謝しています。あけどここにのせているのは失敗作ではないので多分おもしろくおいしくできるかと。細かい事かいてますが大体が適当です。Good luck!
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