鶏肉のカレーハーブ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は出来るだけ薄く切り、そぎ切りにする。

2. 2

   鶏肉に塩、こしょう、スパイス類をまぶして１０分ほど時間をおく。

3. 3

   フライパンに油をしき、中火で２の鶏肉をカリッと焼く。
   焦げ目が付いたら裏返し両面ともカリッと焼く。