モリモリ野菜炒めレシピ・作り方

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約15分
100円以下

野菜をたくさん使いました。

材料（２人分）

豚挽き肉: ５０ｇ

もやし: １袋

ピーマン: １個

にんじん: １/８本

酒: 大さじ１/２

塩: 小さじ１/４

しょうゆ: 大さじ１

こしょう: 少々

ごま油: 小さじ１

作り方

1

人参とピーマンは薄切りにする。
2

フライパンにサラダ油を熱し、挽肉をよく炒める。①を加えて炒め、もやしを加えてさらに炒める。
3

②に上記調味料をすべていれ、炒め合わせる。味見をして味の調整をして出来あがり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

余り野菜を活かしてヘルシーな野菜炒めを考えました

公開日：2013/03/20

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関連情報

カテゴリ: もやし

関連キーワード: 野菜炒めピーマンにんじんもやし

料理名: モリモリ野菜炒め

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