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赤だしのお味噌汁レシピ・作り方

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約10分
100円以下

焼き豆腐がいい味を出します

材料（２人分）

だし汁: ５００ｃｃ

赤みそ: 大さじ２

えのき: １/２束

焼き豆腐: １/２丁

油揚げ: １枚

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作り方

1

焼き豆腐をさいの目に切り、
だし汁に入れ、えのきのいしづきと取り、半分に切って、一緒２分ほど煮ます。
2

１に千切りにした油揚げを入れ、弱火にして、赤みそを溶き、２分ほど温めたら完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

赤みそを使ったお味噌汁を作ってみました

公開日：2012/06/06

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関連情報

カテゴリ: その他の味噌汁

料理名: 味噌汁

このレシピを作ったユーザ

marimo2008000 「食べ物で元気な体を作ろう！！」を、目標に、安くて簡単、体の中から元気になるレシピを日々考え、料理を楽しんでいます。

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