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ワインにもぴったり。マグロとアボカドのオイルつけ レシピ・作り方

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アイ0621
おかずというより、おつまみ!簡単でおしゃれなので急な来客にも♪

材料(4人人分)

マグロ
300g
アボカド
1個
オリーブオイル
適量
適量
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作り方

  1. 1
    マグロとアボカドを大きさをだいたい揃えて切る。
  2. 2
    タッパーにいれ、オリーブオイルをたっぷりかける。味を見ながら塩で味つけする。スプーンで軽く混ぜて完成!

おいしくなるコツ

塩はすぐになじんてしまうので、食べるまでに時間があるときはオイルだけで冷蔵庫へ。 直前に塩で味付けを!結構たっぷりかけたほうがおいしいです。

きっかけ

バーで教えてもらい、作ってみたら家族にも好評でした。

公開日:2012/04/14

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カテゴリ
マグロ
料理名
マグロとアボカドのオリーブオイルつけ

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