余熱でじゅうぶん！節ガスパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
- スパゲティ 200g
- お水 1.5リッター
- 塩 お水がちょっとしょっぱいと感じる程度
- オリーブオイルがサラダ油かマーガリン ようは油分、大さじ１
作り方
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1
深手のフライパンにお塩を入れてたっぷりお湯を沸かし、沸騰したら半分に折ったパスタをざらっと入れ、混ぜながらゆでる。
再度沸騰したらざっくりほぐし火を消してフタをする。
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2
そのままゆで時間の分だけ放置する。
時がきたらくっついた麺同士を箸でほぐしてざるにあけ油をまぶす。
あとは好きな具材と炒めるかサラスパにするかは貴女次第！
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- その他のパスタ
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- パスタのエコなゆで方
johnny_bean
ビールを好むので主にそれに合う料理を日々試しています。実験のようなものに付き合ってくれる家族にとても感謝しています。あけどここにのせているのは失敗作ではないので多分おもしろくおいしくできるかと。細かい事かいてますが大体が適当です。Good luck!
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かなりちょうどいいアルデンテの炒めパスタになる、本当！