ご飯入りちゃんぽん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜、ちくわは適当な大きさに切る。小ねぎは最後に散らす時に使う。麺は適当な大きさに手で割っておく。

2. 2

   フライパンにごま油を引いて野菜、ちくわを炒め、鶏がらスープの素、塩コショウで味付けしておく。

3. 3

   鍋にお湯を沸かして、麺を茹で丁度いい堅さになる前にご飯を入れて少し煮る。

4. 4

   器にちゃんぽんのスープの粉、調味油を入れておく。3を入れて、上に2をのせて最後に小ねぎを散らせば出来上がり。

5. 5

   スープは良く混ぜて召し上がれ。れんげで食べれるように麺は割りました。麺とご飯と一緒にれんげですくえます。