バジルとツナとチーズのサンドウィッチレシピ・作り方

Name: バジルとツナとチーズのサンドウィッチ
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 食パン 4枚; ツナ缶（水煮でも油漬けでもOK） 小1缶（80～90g程度）; 玉ねぎ 1かけ（1/16個程度）; きゅうり 1/2本; バジル（みじん切り、または市販パウダー） 小さじ1; ケッパー（ケーパー） 大さじ1; スライスチーズ 2枚; マヨネーズ 大さじ2; レモンの絞り汁 小さじ1/2; 塩、こしょう 少々; バター（またはマーガリン） 適量

約10分
300円前後

さくぱん

野菜やチーズ、バジルやケッパーを使ったちょっとリッチなツナサンド。とは言え、火を使わず簡単に作れます。ちょっとしたおもてなしやお酒のお供にもぴったりです。

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材料（2人分）

食パン 4枚
ツナ缶（水煮でも油漬けでもOK）小1缶（80～90g程度）
玉ねぎ 1かけ（1/16個程度）
きゅうり 1/2本
バジル（みじん切り、または市販パウダー）小さじ1
ケッパー（ケーパー）大さじ1
スライスチーズ 2枚
マヨネーズ大さじ2
レモンの絞り汁小さじ1/2
塩、こしょう少々
バター（またはマーガリン）適量

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作り方

1 玉ねぎはみじん切りにする。

きゅうりは薄切りにする。

ケッパーはみじん切りにする。

バジルは葉の場合、みじん切りにする。（市販のパウダーの場合は不要）
2 ツナは汁気を切り、塩、こしょう、マヨネーズ、レモンの絞り汁と和える。

★ツナは野菜は汁気をしっかり切ることで、仕上がりがべちゃっとなるのを防げます。
3 玉ねぎとケッパーも加え、よく混ぜ合わせる。
4 パンはお好みで耳を落とし、バター（またはマーガリン）を塗る。

★ツナが油漬けの場合やさっぱり味に仕上げたい時は省いても良いです。
5 「2」の具とチーズ、きゅうりをはさみ、上にお皿や軽めのまな板など重石を置いて数分なじませて出来上がり。

食べやすい大きさに切っていただきます。