ジャーでジャンクなジャーキーピラフ レシピ・作り方
材料（大きい人２人分）
- 米 2合
- 水 普通に炊くメモリから -2mm
- 玉ねぎ 半個
- ビーフジャーキー 60g
- 生にんにく 好きなので半個
- マーガリン 大さじ2弱
- コンソメスープ(顆粒) 小さじ2ていど
- ブラックペッパー 好きなのでいっぱい
作り方
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1
お米をといで水にひたしとく。にんにくの皮をむいて包丁のおなかで潰してそのまま使い。ジャーキーは固いのでハサミで細かく切る。あ、玉ねぎは大きめみじんでお願いします。全てを入れて炊飯。
-
2
時がきたら蓋をあけてざっくりざくざくと混ぜる。このときにまん丸にんにくがつぶれてまざっていー感じになる。おこげが特においしいのでケンカにならないようにほぐす。
-
3
この日は焼き肉をのっけて食べました（どんだけ肉ずきかっ）。ランチプレートみたいでおしゃれでしょ。
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johnny_bean
ビールを好むので主にそれに合う料理を日々試しています。実験のようなものに付き合ってくれる家族にとても感謝しています。あけどここにのせているのは失敗作ではないので多分おもしろくおいしくできるかと。細かい事かいてますが大体が適当です。Good luck!
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