・初めは少量で試し焼きするとよいです。焼き上がりが固ければ水や牛乳を、柔らかければホットケーキミックスを少量ずつ足して調整します。すぐ焦げてしまうなら火を弱めて。 ・時間があれば「2」の後ラップをして10分ほど寝かせると一層しっとりします。
定番の和菓子をホットケーキミックスで簡単に自宅でも楽しめるよう作りました。
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