にくじゃがコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   肉じゃがの汁気をよく切って、ポテトサラダを作る時のように潰す。

2. 2

   好きな大きさに丸める。この時汁気が多くて丸めにくい場合は、パン粉を入れて固さを調節して下さい。

3. 3

   小麦粉、卵、パン粉を付けて油で揚げて完成☆