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＜覚書＞夏☆冷たいきゅうり丼 レシピ・作り方

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marie_a_rose
夜のうちにキュウリを切って、めんつゆとショウガを和えて冷蔵庫に入れておくと簡単です。

材料（1人分）

きゅうり
１本
しょうが
ひとかけ
めんつゆ
大さじ１
ごはん
１人分
ごま
少々
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作り方

  1. 1
    きゅうり→千六本で千切りにする（すり下ろしてもよい）
    しょうが→すり下ろす
  2. 2
    ご飯の上にキュウリとショウガをのせ、めんつゆをかける。
  3. 3
    ごまを飾る。
    ＜できあがり＞
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

梅干しやのりをトッピングしても美味しい。

きっかけ

夏の朝ご飯、大量のキュウリを消費するために。

公開日：2011/08/12
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関連情報

カテゴリ
その他のどんぶり
関連キーワード
夏 朝 簡単 きゅうり
料理名
きゅうり丼

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marie_a_rose 日々のごはんを＜覚書＞として記録します～。

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