ニンニク醤油 レシピ・作り方
材料(約15人分人分)
- ニンニク 2個
- 濃い口醤油 200㏄
作り方
- 1 ニンニクの皮をきれいに向きます
- 2 400㏄入る瓶にニンニクを入れ、そこに醤油をいれ最低2週間つけておきます。
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3
万能ダレと、ニンニク醤油漬けの完成!!
タレはなんにでもあうし、ニンニク醤油漬けは、1かけ食べると元気モリモリ!
きっかけ
スタミナ付に!
おいしくなるコツ
2週間は最低つけてください! 瓶の大きさ、ニンニクの大きさにより、分量は多少異なりますが、ニンニクが醤油にひたひたに浸かり、瓶ぎりぎりまで醤油を入れないのが、コツです!
- レシピID:1220003175
- 公開日:2011/08/10
関連情報
- カテゴリ
- その他のタレ
- 料理名
- 万能ダレ
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つくったよレポート(1件)
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うたうタ2011/09/08 12:00色々なものにあいそうですね。簡単なのも嬉しいです。
パスタとかもいいかも・・・
ニンニク醤油、応用レシピもおすすめありましたら教えて下さいね。