材料（２人分）
- そうめん
- 2束
- キュウリ
- 1本
- トマト
- 1個
- サニーレタス
- 2枚くらい
- 豚シャブ用
- １００ｇ
- ＠麺つゆ
- 大匙２
- ＠レモン汁
- 小匙１
- ＠おろし生姜
- 小匙１
- ＠水
- 大匙３
作り方
-
- 1
- 上記の＠を合わせてタレを作ります
-
- 2
- ●キュウリはピーラーで薄くスライス
●トマトは皮を剥いてざく切りに
●豚肉は熱湯にくぐらせ
●サニーレタスは小さくちぎっておきます
-
- 3
- 茹でた素麺の上に具材をトッピング、タレを掛けて頂きます
おいしくなるコツ
野菜は冷蔵庫にあるものを使います。水菜やレタス類、茹でナスも美味しいです
きっかけ
お野菜も一緒に素麺を食べる計企画(=´m｀)
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