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和風野菜炒め レシピ・作り方

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marimo2008000
めんたいこが、野菜にからんでおいしいんです。

材料（２人分）

もやし
1/2袋
えのき
1/2束
明太子
大さじ１
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    えのきは、いしづきをとり、半分に切ります。
  2. 2
    もやし、えのきを炒め、塩コショウを振ります。
  3. 3
    火を止める直前にめんたいこをいれ、少し炒めて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

明太子を入れたら、さっと炒めましょう。

きっかけ

和風のいためものを作りました。

公開日：2011/05/08
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関連情報

カテゴリ
もやし
料理名
炒め物

このレシピを作ったユーザ

marimo2008000 「食べ物で元気な体を作ろう！！」を、目標に、安くて簡単、 体の中から元気になるレシピを日々考え、料理を楽しんでいます。

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