せっかく干してもらったのに揚げられちゃったさば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   買ってきたみりんぼしのサバのでっかいホネだけ一応とって、粉たちをまんべんなくまぶします。厚めが好み。

2. 2

   けっこう高温っぽい揚げ油にサバを投入。しばらく経ったらひっくり返す、をくり返してざくざくかりかりになってくれるまでがんばります。

3. 3

   満足いく揚がりぐあいになったら油から揚げて油をしっかり切ってできあがり。