スパゲティーミートソース レシピ・作り方

スパゲティーミートソース
  • 約10分
  • 300円前後
おちゃぴ62
おちゃぴ62
簡単美味しいです!

材料(2人分)

  • パスタ麺 2束
  • 合びき肉 150g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 人参 1/2個
  • 塩・こしょう 少々
  • ダイストマト缶 1缶
  • マッシュルーム 2個
  • バター 小さじ1
  • ☆味付け☆
  • すりおろしにんにく 小さじ1/2
  • コンソメ 小さじ1
  • オイスターソース 小さじ1
  • ケチャップ 小さじ1

作り方

  1. 1 パスタはたっぷりの湯に塩を入れてソース仕上がり時間に合わせて茹でておく。
  2. 2 玉ねぎ、人参をみじん切りにする。フライパンでひき肉、玉ねぎ、人参、薄切りにしたマッシュルームを炒める。塩コショウする。
  3. 3 ②にダイストマトを入れ、トマトを潰しながらかき混る。☆味付け☆を入れ煮る。
  4. 4 ③にバターを入れ、ケチャップ、オイスターソース、塩こしょうをして味見をする。
  5. 5 茹であがったパスタにソースをかけて完成!

きっかけ

友人からおそわりアレンジしました

おいしくなるコツ

味見をすることです!

  • レシピID:1220001730
  • 公開日:2011/04/13
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カテゴリ
トマト系パスタミートソース
関連キーワード
パスタ ミートソース 簡単 スパゲッティ
料理名
スパゲティーミートソース
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