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いちごのカフェラテ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • ホットコーヒー(インスタントでも可)

    120cc

  • 牛乳

    50cc

  • いちごジャム

    小さじ1~2

  • (生のいちごを使う場合)
  • いちご

    小粒4~5個(中サイズなら2~3個)

  • 砂糖

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
いちごのカフェラテ
  • 300円前後

いつものコーヒーを簡単アレンジ。インスタントでもおいしく作れます。いちごの甘酸っぱいおいしさがコーヒーを優しくしてくれます。おうちでほっとカフェ気分です。

作り方

  • 1

    カップにいちごジャムを入れ、熱いコーヒーを注ぎ、軽く混ぜて溶かす。

  • 2

    牛乳を沸騰直前まで温める。

    ★コツ★
    鍋のふちにプツプツと泡が出て真ん中くらいまで広がってきたら、火を止める合図です。

  • 3

    カップに注いで出来上がり。

  • 4

    :☆・:*:・'★.。:☆・:*:・'★.

  • 5

    (生のいちごを使う場合)
    いちごはよく洗ってヘタを取る。

    カップに入れ、スプーンの背などで軽く潰し、砂糖を加えて混ぜる。

    コーヒーと温めた牛乳を注いで出来上がり。

  • 6

    ☆こちらもお勧め☆
    「アップルジャムコーヒー」ID:1220003811

    「オレンジジャムコーヒー」ID:1220002456

きっかけ

おうちでカフェ風メニューをと考えました。

おいしくなるコツ

・ジャムや砂糖の量はお好みに合わせて加減してください。少なめで作り、味を見て少しずつ足すようにするとお好みの1杯を見つけやすいです。
・牛乳は沸騰させないこと。えぐみが出たり、牛乳独特な匂いが強まって味が落ちてしまいます。

登録されているカテゴリ

食材:
飲みもの > コーヒー > カフェラテ

レシピID: 1220001220

公開日:2011.03.09

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2020.05.31

    いちごを組み合わせるとフルーティで美味しいですネ‎٭◕ ᴗ ◕‎٭¨̮♫*美味しいꕀ♡ご馳走さまでした✧˖°

    嬉しいです♪「バナナのアイスカフェラテ」「簡単&おいしい★カフェショコラチーノ」「いちごのロイヤルミルクティー」「ジャムで簡単★いちごチョコミルク」もぜひ♪

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
コーヒー、カフェラテ、カフェオレ
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い

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