いちごのカフェラテ レシピ・作り方

いちごのカフェラテ
  • 5分以内
  • 300円前後
さくぱん
さくぱん
いつものコーヒーを簡単アレンジ。インスタントでもおいしく作れます。いちごの甘酸っぱいおいしさがコーヒーを優しくしてくれます。おうちでほっとカフェ気分です。

材料(1人分)

  • ホットコーヒー(インスタントでも可) 120cc
  • 牛乳 50cc
  • いちごジャム 小さじ1~2
  • (生のいちごを使う場合)
  • いちご 小粒4~5個(中サイズなら2~3個)
  • 砂糖 適量

作り方

  1. 1 カップにいちごジャムを入れ、熱いコーヒーを注ぎ、軽く混ぜて溶かす。
  2. 2 牛乳を沸騰直前まで温める。

    ★コツ★
    鍋のふちにプツプツと泡が出て真ん中くらいまで広がってきたら、火を止める合図です。
  3. 3 カップに注いで出来上がり。
  4. 4 :☆・:*:・'★.。:☆・:*:・'★.
  5. 5 (生のいちごを使う場合)
    いちごはよく洗ってヘタを取る。

    カップに入れ、スプーンの背などで軽く潰し、砂糖を加えて混ぜる。

    コーヒーと温めた牛乳を注いで出来上がり。
  6. 6 ☆こちらもお勧め☆
    「アップルジャムコーヒー」ID:1220003811

    「オレンジジャムコーヒー」ID:1220002456

きっかけ

おうちでカフェ風メニューをと考えました。

おいしくなるコツ

・ジャムや砂糖の量はお好みに合わせて加減してください。少なめで作り、味を見て少しずつ足すようにするとお好みの1杯を見つけやすいです。 ・牛乳は沸騰させないこと。えぐみが出たり、牛乳独特な匂いが強まって味が落ちてしまいます。

  • レシピID:1220001220
  • 公開日:2011/03/09

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カテゴリ
フレーバーコーヒーカフェラテ
関連キーワード
いちご2011 デザート カフェ ジャム
料理名
コーヒー、カフェラテ、カフェオレ
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つくったよレポート(1件)

  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2020/05/31 14:12
    いちごのカフェラテ
    いちごを組み合わせるとフルーティで美味しいですネ‎٭◕ ᴗ ◕‎٭¨̮♫*美味しいꕀ♡ご馳走さまでした✧˖°

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