春キャベツをバーニャカウダで レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ 大匙４
- アンチョビ フィレなら２枚くらい
- ニンニク ２～３片
- 春キャベツ 好きなだけ
- お野菜なんでも いっぱい
作り方
- 1 ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ大匙４、フィレのアンチョビなら2枚を叩いて、おろしニンニクは（３片くらい）を1分チンします
- 2 春キャベツは柔らかいので大きめに切ります。肉類は熱湯で湯通し、里芋(イモ類はなんでも）は茹で、パプリカも軽く茹でています
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