パン粉の代わりに乾燥おからを使った、低糖質トンカツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生卵を溶いて平たいお皿に入れます。

2. 2

   大豆粉と小麦グルテンをミックスしておきます。

3. 3

   １の溶き卵に豚肉を浸けて、その周りに２のミックス粉をまぶし、更にその上に乾燥おからを満遍なく振りかけます。それを油でコンガリ上げれば出来上がり。