しょうゆを入れたらすぐに汁気が飛んでいくので、手早く混ぜたらすぐに火を止めるかフライパンを火から離してください。 お好みでかつおぶし、唐辛子、白ごまなどを混ぜてもいいですね。
お弁当に、彩りのいいピーマンを使って一品作りたくて。
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しょうゆをめんつゆに変えたらきんぴら風に。