サーモンの豆乳スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
生鮭は食べやすい大きさに切り、塩コショウをする。
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2
人参は輪切り、玉ねぎは薄切り、マッシュルームは8mm幅に切る。
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3
フライパンにバターを熱し、生鮭に焼き色がつくまで焼く。
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4
鍋に3を入れて、水、人参、玉ねぎ、マッシュルーム、コーンを入れる。
コンソメ、塩で味付けし具に火が通るまで煮る。
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5
4に豆乳を加えてひと煮たちする。
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