冷凍漬け置き鮭 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭に酒をかけて5分程置く。その間にジップロックに★を全て入れておく。

2. 2

   キッチンペーパーで酒の水気をしっかり取る。

3. 3

   2をジップロックに入れて全体にタレがかかるようにする。

4. 4

   空気を抜いて冷凍したら完成。

5. 5

   食べたい時は前日に冷蔵庫へ移して解凍させる。冷凍保存は5日間てます。できるだけ早く食べてください。
   後はグリルで焼くだけ。