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簡単⭐薬味たっぷり!かつおのお刺身 レシピ・作り方

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ヘルシーおつまみ
超簡単!刻むだけ⭐
薬味を乗せていつもよりちょっとだけの贅沢を♡
今回はこの分量で作りましたが、全てお好みで大丈夫です!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

かつお
8切
ミョウガ
1個(お好みで)
長ネギ
10cm (お好みで)
大葉
4枚(お好みで)
醤油
お好み
ポン酢
お好み
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作り方

  1. 1
    かつおをお好みの厚さでカットする!(元々切れてるものだと楽ちんです♡)
  2. 2
    長ネギとミョウガをみじん切りに。
    大葉は食べやすく半分に切って、細切りにします。
  3. 3
    お皿にかつおを並べたら、薬味をたっぷりのせて、しょうゆ・ポン酢をお好みの分量かけて完成!

おいしくなるコツ

普通のしょうゆでもいいですが、少し味が濃くなってしまうかもしれないので気をつけて下さい! ショウガを入れても美味しいです♡

きっかけ

もともと薬味が大好きなのですが、毎日はちょっと贅沢すぎる、、、たまにの贅沢で作っちゃえ!と思い切りました⭐

公開日:2023/09/23

関連情報

カテゴリ
かつお簡単おつまみしそ・大葉みょうがかつおのたたき

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