厚揚げのしそ巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大葉は縦半分にカットし、塩麹に10分漬け込む。

2. 2

   厚揚げを2センチ×２センチ×4センチほどのスティック状に切り、電子レンジで3分加熱する。

3. 3

   厚揚げを大葉で巻き、巻き終わりを下にして器に盛り付ける。