ポリ袋で簡単♪青海苔と長いもの落とし揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋もよく洗い、皮付きのまま輪切りする。

2. 2

   厚手のビニール袋に入れて、どろりとするまでめん棒でつぶす。
   
   少し固形感が残っているほうが美味しいです♪

3. 3

   小麦粉と青海苔、塩を加えて揉む。

4. 4

   フライパンにサラダ油を入れて、スプーンですくい落とす。
   こんがりきつね色になるまで揚げ焼きにする。
   
   ※取りにくい場合は生地をボールに移してスプーンですくって下さい。