だし香る温かいうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は1.5cmの厚さに切る。えのきはほぐしておく。

2. 2

   鍋に水と白だしを入れて火にかける。

3. 3

   2に野菜を入れて煮立たせる。

4. 4

   白菜に火が通ったら冷凍うどんを入れる。

5. 5

   うどんが柔らかくなったら完成。