玉ねぎシャキシャキ☆しょうがをすらない生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは千切りにします

2. 2

   玉ねぎは繊維に垂直に１ｃｍにカットし、しょうがは薄い千切りにします。豚肉は繊維に切り込みを入れます。

3. 3

   中火で熱したプライパンにサラダ油を入れ、豚肉・玉ねぎ・生姜を入れます。豚肉は焼き目がついたら取り出します。

4. 4

   玉ねぎに火が通ったら、みりん・酒・しょうゆを加えます。

5. 5

   玉ねぎに調味料が良く混ざったら、フライパンに豚肉を戻し、サッとたれをからめます。
   器に盛り付け出来上がりです。