材料(2人分)
- コッペパン
- 2個
- 豚ひき肉
- 100g
- 生姜チューブ
- 2センチ
- カレー粉
- おおさじ1
- ケチャップ
- おおさじ2
- 水
- おおさじ2
- ウスターソース
- おおさじ1
- 塩
- 少々
- 胡椒
- 少々
- スライスチーズ
- 10g
- マスタード
- おおさじ1
- サラダ油
- おおさじ1
作り方
-
- 1
- ボウルに生姜チューブ、カレー粉、ケチャップ、水、ウスターソース、塩、胡椒を入れてよく混ぜます。①
-
- 2
- フライパンにサラダ油を入れて中火で加熱し、そこに豚ひき肉を入れます。さらに①を加えて全体によく馴染むまで炒めます。
3分ほど炒めたら、火をとめて粗熱を取ります。②
-
- 3
- コッペパンの上部を切って、そこに②を入れます。
さらに上からスライスチーズを敷き詰めます③
-
- 4
- オーブントースターに③を入れて、チーズが溶けるまで加熱します。
最後にマスタードを上からかけたら完成。
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