カツオのたたき●カツオ切り身の海苔玉子丼 レシピ・作り方
材料（１〜２人分）
- ごはん
- 200g
- カツオのたたき切り身（パック）
- 約８切れ
- 卵黄
- １個
- 刻み海苔
- 大さじ２
- ■どんぶりつゆ
- めんつゆ（２倍濃縮）
- 大さじ２
- しょう油
- 小さじ１
- ショウガ（チューブ）
- 小さじ１
- ▲お好みでニンニク（チューブ）
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
-
- ●器にごはんを盛る。
●切り身をのせる。
-
- 2
-
- ●卵黄をのせる。
●どんぶりつゆを合わせ、まわしかける。
●刻み海苔をのせて、できおあがり。
おいしくなるコツ
●ニンニクなど、材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
きっかけ
●かんたん丼。
●カツオのたたきパック活用。
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