かぼちゃパイ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
かぼちゃは皮を剥き、できるだけ小さく切ります。
耐熱皿に入れてサランラップをして600wで7分温めます。 - 2 熱いうちにォークで潰して、★を加えて切るように混ぜます。
- 3 パイシートをお好みの大きさにカットして、敷く方にはフォークで穴を、被せる方には切り目を入れます。
- 4 敷くシートに手順2をのせて、被せるシートをのせてフォークで塞ぐように抑えます。
- 5 卵黄を塗って、予熱したオーブンで190度20〜25分焼いたら完成です。
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