フライパンホイル焼き●鮭切り身＆チーズのホイル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   □玉ネギを薄切りにする。
   □ピーマンを細切りにする。
   □キノコを一口大にする。
   ●アルミホイルに、中央に玉ネギ、ピーマン、キノコをのせる。
   ●鮭切り身をのせる。

2. 2

   ●白だし、白ワイン、チーズを加える。
   ●ホイルを巻き上げ、密封する。
   ●フライパンに水を50mLほど入れる。
   ●フタをして10分ほど蒸し焼きにする。

3. 3

   ●火を止めて、余熱を数分加える。
   ●器に取って、できあがり。