お魚パック活用●カツオのたたきの超略づけタレ レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
- カツオのたたき切り身
- 5〜6切れ
- ■つけダレ
- ポン酢
- 大さじ1
- しょう油
- 大さじ1
- めんつゆ(2倍濃縮)
- 大さじ1/2
作り方
-
- 1
-
- ●切り身を器に盛る。
●つけダレをあわせ、切り身にまわしかける。
おいしくなるコツ
●ワサビを加えるなど、材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●白皿にもりつけて、タレを周囲に回し掛けると映えます。
きっかけ
●お魚パックの活用レシピ。
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