ナスの煮浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスビを好きな大きさに切り、フライパンに油をひいて皮を主に焼きます。5分ほど焼いたらお鍋にうつします。

2. 2

   お鍋に水、砂糖、醤油、出汁の素、酒をいれて20分ほど煮込みます。

3. 3

   冷えていただいてもいいし、すぐいただいても美味しく食べれます。