ブロッコリーの柔らか煮●ゆずマヨネーズドレッシング レシピ・作り方

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BistroMiTi R
塩茹でしたブロッコリーにゆず＆マヨネーズのドレッシングをかけて、いただきます。
みんながつくった数 2件

材料（１〜２人分）

ブロッコリー
1/2本
■ゆずマヨネーズドレッシング
マヨネーズ
大さじ２
ゆず果汁
小さじ１
オリーブオイル
小さじ1/2
砂糖
小さじ1/4
■ブロッコリー茹で汁
水
1Ｌ
塩
小さじ１
■トッピング
胡椒
小さじ1/4
パセリ(乾燥)
小さじ1/4

作り方

  1. 1
    □ブロッコリーを水洗いし、一口大に切り分ける。
    □ドレッシングの材料を合わせておく。
    ●鍋に茹で汁をあわせて、沸かす。
    ●ブロッコリーを入れ、７分ほど茹でる。
  2. 2
    ●水気を切り、器に盛る。
    ●ドレッシングをかける。
    ●パセリ(乾燥)、胡椒をかけて、できあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

●ブロッコリーのゆで具合はお好みでどうぞ。 ※７分でクタッとした柔らかさになります。

きっかけ

●ブロッコリーの温野菜サラダ。 ●マヨネーズベースの簡単ドレッシング。

公開日：2021/06/11
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関連情報

カテゴリ
ブロッコリー洋風・デリ風のサラダマヨネーズを使ったサラダ
関連キーワード
ブロッコリー　茹で 温野菜サラダ 簡単　ドレッシング　サラダ ブロッコリー　サラダ
料理名
ブロッコリーの柔らか煮●ゆずマヨネーズドレッシング

このレシピを作ったユーザ

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つくったよレポート（ 2 件）

2022/12/08 06:15
レシピ参考にさせていただきました。おいしかったです。
ほこ9574
2021/06/13 17:36
ブロッコリーをゆずマヨネーズドレッシングで美味しくいただきました(^O^)御馳走様でしたm(_ _)m
8runrunrun8

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