フライパンで揚げる●タラ切り身の揚げ焼きフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ○タラ切り身の水気を拭き取り、米粉をかける。
   ○溶き卵をくぐらせる。
   ○パン粉をつける。
   ●フライパンに油を入れて、熱する。

2. 2

   ●フライパンに切り身を入れる。
   ●フタをして、４分揚げ焼きにする。
   ●面を変える。
   ●フタをして、４分揚げ焼きにする。
   ●フライパンを傾け、ヨコ面を数分揚げる。

3. 3

   ●器に盛りつける。
   ●マヨネーズをかける。
   ●パセリをかけて、できあがり。