ネギたっぷり！韓国風スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ねぎは斜め切り、人参は短冊切り、豆腐は２cm角に切る。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し豚肉を炒める。豚肉の色紙変わったら人参と長ねぎを加え、サッと炒める。

3. 3

   ２に豆腐、水、鶏がらスープの素、焼肉のタレを加え、人参と長ねぎが柔らかくなるまで煮る。

4. 4

   ３に溶き卵を加え、火を通したらできあがり。