プチッと鍋●鶏肉と根菜の餅＆チーズキムチ鍋 レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- □白菜を一口大のざく切りにする。
□ニンジン、ジャガイモを斜め切りにする
□大根の輪切りの皮を除き、細切りにする。
□鶏肉を一口大に切る。
●鍋に出汁を合わせて、沸かす。
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- 2
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- ●野菜系の具材（白菜、大根、ニンジン、ジャガイモ）を入れる。
●うどん、鶏肉をのせる。
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- 3
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- ○フタをして15分程煮る。
●チーズをのせる。
●餅をのせる。
○再びフタをして、７分ほど煮る。
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- 4
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- ●ネギをのせて、できあがり。
おいしくなるコツ
●餅はとろけ過ぎないように６〜７分ほどの煮こみ時間にします。
きっかけ
●鍋の素を使ったかんたん鍋のレシピ。
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