作り方
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- 1
- 万能ねぎをみじん切りにする。焼き豚を細かく切る。卵をかき混ぜて溶き卵を作っておく。
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- 2
- フライパンを熱して油を大さじ1入れ、溶き卵を流し入れて菜ばしでかき回す。パラパラとした炒り卵の状態になったらお皿に移しておく。
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- 3
- フライパンを熱して油を大さじ1入れ、焼き豚と万能ねぎを入れて炒め、ご飯を加えてほぐすように炒める。
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- 4
- 3に2の卵を加え、全体に混ざるよう軽く炒める。★の調味料を加えてさっと炒める。
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- 5
- 4のチャーハンをお皿に移す。納豆に納豆のたれをいれて粘りが出るまで混ぜ、チャーハンにかけて出来上がり。
きっかけ
チャーハンのアレンジとして作ってみたら美味しくいただけました。
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