ココアクッキー レシピ・作り方
材料(2人分)
- 薄力粉 100g
- 卵黄 1個
- ココア 15g
- 砂糖 40g
- グラニュー糖 大さじ2
- マーガリン 50g
作り方
- 1 ボールにマーガリンを入れ電子レンジ600Wで30秒加熱する
- 2 薄力粉、砂糖、卵黄、ココアを加えて玉がなくなるまで混ぜる
- 3 生地を平らにし冷蔵庫で10分冷やす。
- 4 生地を好きな形に型抜きし、グラニュー糖をまぶす。
- 5 170度で余熱したオーブンで10分焼いて完成。
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