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フーローいんげんの炒め物 レシピ・作り方

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maripam
手軽にできます。
ちょっとしたサイドの一品にどうぞ。

材料(2人分)

フーローいんげん
一束
豚バラ肉
50g
マヨネーズ
小さじ1
めんつゆ3倍濃縮
小さじ1
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作り方

  1. 1
    フーローいんげんを水洗いし、4,5cm幅に切る。
  2. 2
    フライパンで豚ばら肉を軽く炒める。
  3. 3
    豚ばらを皿にあげ、いんげんを肉の油の残ったフライパンに入れて炒める。
  4. 4
    いんげんが少ししんなりしたら、マヨネーズとめんつゆを入れて絡める。
  5. 5
    皿に上げた豚ばらをフライパンに戻し混ぜ合わせながら炒める。
  6. 6
    全体に味が馴染んだら火を止めて完成。

おいしくなるコツ

油っこいのが気になる場合はばら肉の油は拭き取ってからいんげんを入れてください。

きっかけ

食材宅配のセットにフーローいんげんがあったので、思い付きで作ってみました。

公開日:2020/09/03

関連情報

カテゴリ
いんげん豚バラ肉
料理名
フーローいんげんの炒め物

このレシピを作ったユーザ

maripam 超面倒臭がりなので凝った物は作りません(笑) 手抜き料理が大好きです☆

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